Tillagning chilimarinerade räkor med stekt bröd och majonnäs:
- Vårm ugnen till 250 grader.
- Chilimarinad: Finhacka chili och kinesisk vitlök, lägg det sedan i en skål. Tillsätt sweet chilisås och olivolja, och blanda samman.
- Tillsätt räkor i chilimarinaden, och blanda allt så att marinaden fördelar sig på alla räkor.
- Lägg de chilimarinerade räkorna i en ugnsfast form och ställ formen i ugnen i cirka 5 minuter. Räkorna ska vara varma.
- Skär upp baguetten i skivor, stek skivorna i en torr stekpanna på medium värme tills de blir gyllenbruna i färgen.
- Servera varma räkor med stekt bröd och majonnäs.
Tips!
- Du kan också grilla brödet, 2 minuter på varje sida.
- Det här receptet är perfekt om du vill använda gammalt, torrt bröd, men som smakar fantastiskt efter stekning.
- Servera gärna med en skiva citron om du önskar.
Något gick fel, försök igen
