Tomatsuppe med røkt torsk

Under 20 minutter Enkel

Kelner, det er deilig, røkt torsk i suppen min! Ja, og ikke nok med det. Denne er akkurat passe spicy også. Passer godt som både forrett eller lett middag.

Ingredienser

porsjoner

Ingredienser
- 2 pk 1 Lerøy 250 g røkt torsk
- 4 ss 1 olivenolje
- 4 fedd 1 hvitløk
- 0,5 stk 1 chili
- 4 ss 1 olivenolje
- 800 g 1 hakkede tomater/2 bokser
- 8 dl 1 fiskebuljong
- 30 stk 1 minitomater
- 8 drag 1 pepper
- 4 drag 1 salg

Fremgangsmåte på tomatsuppe med røkt torsk:
1. Fres hvitløk og chili i olivenolje.
2. Del tomater i to eller hakk de. Tilsett de hakkede tomatene i fiskebuljongen. Kok opp.
3. Smak til suppebasen med salt og pepper etter eget ønske.
4. Damp fisken som anvist på forpakningen.
5. Ved servering flakes torsken opp i skålen før suppe helles over. Legg gjerne litt flaket torsk på toppen også.

Vurder oppskriften

Takk for tilbakemeldingen!

Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen